ベーカリー店長候補
雇用形態
正社員
仕事内容
＜オールスクラッチ製法でのパン製造＞
大阪府下に5店舗を展開する「BAKERY&CAFE GAUDI（ガウディ）」で販売するパンの製造をお願いします。
店舗運営管理などのマネジメント業務も行っていただきます。
パンはスペイン石窯で焼き上げそのまま店舗で販売するスタイルです。
パンの種類は定番商品として約100種をすべてオールスクラッチで一から作りますので幅広く経験を積んで頂けます。
入社後は仕込み、成形、折り込み、焼成など、全ての工程に携わっていただきます。
意欲の高い方には惜しみなく技術・知識を教えていきたいと考えています。
新商品も定期的に発表していますので、是非あなたのアイデアを形にしてください。
次のヒット商品はあなたの開発したパンかもしれません。
ご自身のこれまでの経験を活かしつつ、さらにスキルを磨いていってください！
給与
月給 320,000円〜400,000円
★前職の給与は保証します。経験によっては前職以上の提示をします！
勤務時間
残業月20時間以下 シフト自由
・相談OK・4:00～15:00
・9:00～20:00
交代制／シフト制
休日休暇
・連休取得可能
・有給休暇
・慶弔休暇
雇用期間
無期
※試用期間3ヶ月（その間の給与や待遇に変更はありません。）
待遇・福利厚生
・社会保険完備
・引っ越し補助/住宅手当あり
・昇給あり
・賞与あり
・正社員登用あり
・社員割引あり
・車・バイク通勤OK
・試用期間有（3ヶ月）/給与変動なし
・交通費支給（上限1万円）
・賞与、役職手当
応募資格
【優遇】パン職人としての経験者（目安2年以上）
【優遇】スクラッチベーカリーでの経験をお持ちの方
※経験のない方も歓迎いたします。
まずはご相談ください！
求める人物像
★年令不問。ベテランさん歓迎。
★製パン業務経験をお持ちの方。
★オールスクラッチでスキルを磨きたい方。
★成長性のある企業でキャリアアップを図りたい方。
★舗運営管理などのマネジメントに興味のある方。
