ガウディおすすめバゲットレシピ「贅沢!4種のチーズとほうれん草のタルティーヌ 」 - BAKERY&CAFE GAUDI(ガウディ)

ガウディおすすめバゲットレシピ「贅沢!4種のチーズとほうれん草のタルティーヌ 」

大阪のスペイン石窯のパン屋ガウディより「バゲット」を使った「贅沢!4種のチーズとほうれん草のタルティーヌ 」レシピのご紹介動画です。

材料 (約35枚分)

  • 用意する材料
  • 石窯焼きバゲット 1本
  • ほうれん草 60g
  • パプリカ(赤) 1/4個
  • じゃがいも 1個
  • にんにく 1かけ
  • モッツァレラチーズ 55g
  • クリームチーズ 70g
  • パルメザンチーズ 20g
  • シュレッドチーズ 適量
  • 塩胡椒 適量
  • バジル 適量

作り方

手順(1)

手順1
手順(1)

(1)バゲットを35枚ほどにスライスする。

手順(2)

手順2
手順(2)

(2-1)ほうれん草は1〜2分茹で、みじん切りにする。

(2-2) じゃがいもは1〜1.5cmほどに角切りし、ラップに巻いて電子レンジで4分加熱する。

(2-3) パプリカ、皮をむいたにんにくをみじん切りにする。

手順(3)

手順3
手順(3)

(3)手順(2)で作成した物とモッツァレラ、クリームチーズ、パルメザンチーズ、バジル、塩胡椒をよく混ぜ合わせる。

手順(4)

手順4
手順(4)

バゲットに手順(3)で混ぜ合わせた物を塗り、シュレッドチーズをたっぷりトッピングする

手順 (5)

完成
手順(5)

(5)オーブンで焼き目がつくまで焼きあげて 「贅沢!4種のチーズとほうれん草のタルティーヌ 」 の完成!

ガウディ公式アカウント

【LINE】
http://nav.cx/9M9I9ce

【Facebook】
https://www.facebook.com/bakerygaudi

【Instagram】
https://www.instagram.com/gaudi_bakery

【twitter】
https://twitter.com/gaudi_bakery

paypay
ポイントカード