ガウディおすすめバゲットレシピ「簡単!チーズたっぷりソーセージサンド」(大阪パン屋スペイン石窯のガウディ) - BAKERY&CAFE GAUDI(ガウディ)

ガウディおすすめバゲットレシピ「簡単!チーズたっぷりソーセージサンド」(大阪パン屋スペイン石窯のガウディ)

  • 用意する材料(約15個分)
  • ・バゲット 1本
  • ・ソーセージ 15本
  • ・カット野菜 350g
  • ・マヨネーズ 20g
  • ・チーズ 130g
  • ・ケチャップ 適量
  • ・塩胡椒 適量
  • ・サラダ油 適量

手順

手順(1)

バゲットレシピ手順(1)
手順(1)

バゲットは2~3cm幅に切り、水平に深めの切り込みを入れる

手順(2)

(1)をトーストで焦げ目がつく程度に焼く。

手順(3)

手順3
手順3

フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火で熱し、ソーセージを入れる。

手順(4)

バゲットレシピ手順(4)
手順(4)

ソーセージの両面に軽く焦げ目がついたらカット野菜をいれる。

手順(5)

バゲットレシピ手順(5)
手順(5)

カット野菜がしんなりしたら、マヨネーズ、塩胡椒を入れて味を整える。最後にチーズを入れてすぐ火を消し、余熱で溶かす。

手順(6)

バゲットレシピ手順(6)
手順(6)

バゲットの切り込みにケチャップを流し込み、最後に(5)を挟んで完成!

完成

完成
完成

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