ガウディおすすめバゲットレシピ「クリスマスカラーのスタッフドバゲット」(大阪パン屋スペイン石窯のガウディ) - BAKERY&CAFE GAUDI(ガウディ)

ガウディおすすめバゲットレシピ「クリスマスカラーのスタッフドバゲット」(大阪パン屋スペイン石窯のガウディ)

  • 用意する材料(約12切分)
  • ・バゲット 1本
  • ・人参 60g
  • ・ブロッコリー 45g
  • ・バター 20g
  • ・おろしにんにく 小さじ2
  • ・塩胡椒 小さじ1
  • ・シュレッドチーズ 130g

(手順1)

手順1
手順1

バゲットは3~4cmごとに底が繋がる程度の深さに輪切りにする。オーブンに入りきらない場合は2〜3つに切り分ける。

(手順2)

手順2
手順2

人参とブロッコリーはみじん切りにする。

(手順3)

手順3
手順3

「2」とバター、おろしにんにく、塩胡椒を耐熱皿に入れ、電子レンジで2分温める。

(手順4)

手順4
手順4

「3」にシュレッドチーズを加えて混ぜる。

(手順5)

手順5
手順5

バゲットの切れ目に4を詰め、オーブンで焦げ目がつくまで焼いたら完成!

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