絶品!牛肉ゴロゴロカレーパン - BAKERY&CAFE GAUDI(ガウディ)

カレーパングランプリ金賞ガウディ

この度、ガウディの「絶品!牛肉ゴロゴロカレーパン」が、「今一番うまいカレーパンはどれだ?」を合い言葉にカレーパンの日本一を決定するカレーパングランプリ2020「西日本揚げカレーパン部門」にて金賞をいただきました!

これも一重に皆様のご愛顧があってのことです。これからも、この受賞に恥じない美味しいパン作りに一層努力してまいります。

最大900個売れたカレーパン

お客様にも大変ご好評頂いております

お客様の声1
お客様の声2
お客様の声3
お客様の声4

web上で頂いたお客様のご意見より抜粋。

絶品!牛肉ゴロゴロカレーパン美味しさの秘訣をご紹介

じっくり煮込んだカレールーのカレーパン
秘訣その1

たっぷり具材&独自調合カレー粉使用の特製フィリング

2cm角の大きな牛ばら肉と、トマト、玉ねぎなどのたっぷり野菜に、心地よいスパイシーさを生み出す独自調合のカレー粉、ルーを加えて4時間じっくり煮込み、さらに一晩寝かせてまろやかなコクのカレーに仕上げました。

カレーパンの生地
秘訣その2

思わずやみつきになるサクサクのパン生地

生地にカレー粉を入れ、香ばしい風味をプラス!

生地にも企業秘密の絶妙な調合でカレー粉を練り込みました。それによって、さらに濃厚なカレーの風味や香ばしさが生み出されます。

サクサクのパン生地のカレーパン
秘訣その3

もちもち生地をカラッと揚げて食感も美味しく!

カレーフィリングを弾力性のあるパン生地に包み、歯切れがよくなるようにカラッと揚げているので、外はサクサク中はもっちりの病みつき食感!是非揚げたてでご賞味ください。

カレーパンをサクサク食感に復活揚げたての味をご家庭で再現

時間経過でカレーパンが、しんなりした場合は以下の「カレーパンをサクサク食感に復活させる方法」をお試しください。

カレーパンをサクサク食感に復活させる方法

(1)袋から出す
必ず袋からカレーパンを取り出してから温めてください。
(2)電子レンジで温める
数十秒程度の短時間でOK!
(3)トースターで温める
様子を見ながら焦げすぎない程度にカリっと焼きます。