【ガウディセレクト】幻のバター「なかほら牧場のピュアグラスフェッドバター」(大阪スペイン石窯のパン屋ガウディ)

2019年12月26日

現在GAUDIでは「GAUDI セレクト」として「パンと相性の良い」一流の食材を厳選して販売しております。

今回ご紹介するのは、「なかほら牧場のピュアグラスフェッドバター」です。

こちらのバターは多数のTVにも取り上げられた実績があり「幻のバター」とも称されます。

商品名の「グラスフェッド」とは「草で育てた牛」を意味します。

岩手県にある「なかほら牧場」では 365日広大な牧場の中に自然放牧された牛が自由に草を食んで暮らしており、牛にストレスがかからない自然環境から良質な牛乳が手に入ります。

なかほら牧場のピュアグラスフェッドバターの特徴

「なかほら牧場のピュアグラスフェッドバター」は食塩不使用のさっぱりとした味わいとなっています。

普通のバターとの違いで特に顕著なのはミルク感で、口の中で広がる「ミルクの香りと味わい」が最大の特徴です。

是非一度、「口の中でミルクの香りが広がる」本物のバターをご堪能ください。

幻のバターとも称される高級バター「なかほら牧場のピュアグラスフェッドバター」店頭にて販売しておりますので是非お買い求めください。

通常のバターと比べ、さわやかな放牧ミルクの風味が香り、さっぱりとした味わいが特徴の無塩バター。

1,250円(税抜)